农产品配送关键是把“人、货、场、车”四要素全部数字化上链。
人：为每个农户、司机、质检员发放带NFC的区块链身份卡，扫码即显示资质、培训记录。
货：每批农产品在产地完成农残快检，结果二维码随货同行；包装箱贴RFID温感标签，温度每15分钟自动写入区块链。
车：冷藏车安装双模GPS+4G温湿度终端，断网可本地缓存48小时，信号恢复后自动补传。
场：前置仓设置AI摄像头，自动识别开箱、分拣、异常停留等行为，并生成时间戳存证。
消费者扫码即可查看“谁在什么时候、什么温度下动过我的菜”。某有机蔬菜品牌上线这套体系后，复购率从28 %提升到45 %，客单价提高20%。